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かりんジャムつくり

  • 2018年10月15日(月)
  • 生活
昨日、散歩に行ってかりんを拾ってきました。
先日の筋トレで戴いてあったかりんと合わせて、ジャムを作りました。

かりん


あと一息で、きれいなルビー色のジャムが出来上がります。


午後からは「くつろぎカフェ」で今月やるゲームの賞品を用意してほしいとのメールをもらったので、それに使う箱を作りました。

今回は賞品はいらないと聞いていたので、大急ぎで簡単な箱を作ったのです。

中には何を入れようかなー?

P_20181015_203526.jpg





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コメント


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◆かりんは とても硬いですよね、、切るとき力がいった記憶があります、?  ジャムは作ったことないです、
●ルビー色になるのですか、、自然の不思議ですね

■ ボランティアご苦労様です、、可愛い箱、それだけでも もらったら うれしいでしょうね ( ^)o(^ )
良い1日をお過ごしくださいヽ(^。^)ノ
  • ちあき
  • URL
  • 2018年10月16日(火)05:54 [編集]
かりんジャム 
皮も実も種も一緒にぐつぐつ煮て取出し、汁を使うのでしょうか。
(この画像から想像しました。)

可愛い箱作り
なべちゃんは手も器用ですね。
ボケ防止にもなりますね。一石二鳥デス。
  • まめ子
  • URL
  • 2018年10月16日(火)07:40 [編集]
かりんジャム 
かりんジャムは作ったことがありません。
作り方を検索したら渋みを抜くことが肝要とあり、エキスをジャムにするには煮詰めるのに時間がかかるみたいですね。

とてもせっかちの自分には無理だなあと思いました。

手間いりのきれいなジャムが出来たであろうなべちゃんに拍手です。
  • neko
  • URL
  • 2018年10月16日(火)08:19 [編集]
カリンジャム 
おはようございます。

今年は花梨が豊作なのでしょうか?
わがやの近くにありある花梨の樹に実が沢山付き、下にコロコロ落ちています。

カリンジャムは色がとても綺麗だから、簡単に出来れば作りたいのですが、時間がかかりそう・・・忙しいなべちゃんがこれを作られる。
時間を上手く使っていらっしゃるのですね。




  • いもこ
  • URL
  • 2018年10月16日(火)08:51 [編集]
 
家にいるときの時間 上手く使って
借りんジャム作り、綺麗な色
手が痛くなったでしょ?

可愛い箱ができましたね
貰ってうれしい小物です
  • とんちゃん 
  • URL
  • 2018年10月16日(火)10:29 [編集]
 
ちあきさん

かりんのジャムはちかちゃんに教えてもらったんですよね

ユーチューブに残っていたので参考にしました

箱は簡単にできるので楽しいです
  • なべちゃん
  • URL
  • 2018年10月16日(火)19:43 [編集]
 
まめ子さん

昨年は種は別の袋に入れてやりましたが、今年は全て一緒にやりました
一昨年は貴女に、昨年はいもこさんに頼んで貰ったかりん、気がなくなったみたいですね
  • なべちゃん
  • URL
  • 2018年10月16日(火)19:47 [編集]
 
nekoさん

渋みも味の内、よく色ませて使うとかなり渋みが抜けます
20分~30分、タイマーをかけて放っておきます

ローゼルのような色のジャムです
ヨーグルトに色が合うので作っています
  • なべちゃん
  • URL
  • 2018年10月16日(火)19:51 [編集]
 
いもこさん

ええぇぇぇ、切ってなくなったのではないですか?
今からでも頂ける?
去年頂きましたが・・・
美味しく出来たよ
今年は手に入らなくて・・・青いのを1個筋トレでもらったので作らねばと探して落ちて汚くなったのを2個拾ってきましたw
青いのは渋みがきつく、種が少ないのでサラサラで固まってこなかったわ
  • なべちゃん
  • URL
  • 2018年10月16日(火)19:56 [編集]
ボランティア 
なべちゃんはづっと続けてはるんですね、尊敬です
私は なんとなく?バトンタッチしたのですが
婿殿の病気が相変わらずなので降りていて正解でした
人様のお役に立てるのは自分の身辺が充実してるって
事かもしれませんね
  • さつき
  • URL
  • 2018年10月16日(火)19:58 [編集]
 
とんちゃん

手の力はまだ衰えていないみたいよ
よく切れる包丁を買ったので・・・

手作りジャムを作ると買ったのは食べられなくなるよw
  • なべちゃん
  • URL
  • 2018年10月16日(火)19:59 [編集]
かりん 
頂いて、木曜日に同好会へ持って行きますね。
  • いもこ
  • URL
  • 2018年10月16日(火)20:58 [編集]
 
さつきさん

S病院のボランティアは特別で、色々勉強したしやっと慣れて来たというか10年以上経っても教えられる事が多いので続けられます

自分が癒されて帰って来られるのです
許される限りは続けたいと思える場所です
健康だから出来るのですよね
  • なべちゃん
  • URL
  • 2018年10月17日(水)06:39 [編集]
 
いもこさん

ありがとう~

良かった、もう一回挑戦できるね
最近、手作りジャムばかり食べているので・・・
  • なべちゃん
  • URL
  • 2018年10月17日(水)06:45 [編集]

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気ままに色々テストをしながら乗せていきたいと思っています。
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